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Grapeseed Kitchen
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鱈のポワレと白子のフライ

Morue Poele and Sirako Frite
(鱈のポワレと白子のフライ）
 〜季節の野菜を添えて〜　　

＜用意するもの＞　出来上がり：5人分
鱈（50ｇ位の大きさ） 5切れ
白子 100ｇ
てんぷら粉 適量
なす 5本
ミニ人参 5本
ミニ大根 5本
トマト（小） 1個
小麦粉 適量
菜の花 1束
A ：にんにく １片
　　Flavored Oil (lemon) 150 cc
　　トマト（小） 1個

1. 鱈に塩・胡椒をする。フライパンにグレープシード・オイルをひき、焼き上げる。 2. 白子は5等分にわけ、塩・胡椒をし、てんぷら粉をつけてグレープシード・オイルで揚げる。

3. なすは、直火で焼く。

続き->



Salute Santé!® Grapeseed Oil...
違いがわかるシェフなら、もちろんグレープシード･オイルを知っています。


例えば、レモン風味を持つオイルをお使いになったことは？

では、バジルやローストガーリック風味のオイルは？

味と香りが自慢です。
ぶどうの種から生まれたグレープシード・オイル。

Salute Santé!® Grapeseed Oilは、健康とグルメ料理にパーフェクトなオイルです。選りすぐられた高品質のぶどう種子から、人工の着色料や甘味料ではなくオーガニックの原料を使って抽出されるSalute Santé!® Grapeseed Oil。フレッシュでナチュラルな味と香りをお楽しみください。

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New Topics

Salute Santé!® Grapeseed Oil が雑誌で紹介されました。

Shape Magazine
June 2003

Healthy New Salad Oils
Move over, olive oil:...

 


Engine
2003年５月号


「さらりとしたオイルです」 グレープシードオイル

 

 

 

385 Van Ness Ave., #110 Torrance, CA 90501-6299 USA | Tel: 310-294-5778 | Fax: 310-294-5770 | Email: info910@grape-seed-oil.com

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